Als erfahrener Gastronomiekritiker mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Gastronomie und Kritik muss ich sagen, dass ich von der Reise des jungen Dylan Bachelet beim Great British Bake Off zutiefst beeindruckt war. Von seinen innovativen Geschmacksrichtungen bis hin zu seiner makellosen Präsentation war klar, dass dieser 20-jährige Einzelhandelsassistent eine glänzende Zukunft in der kulinarischen Welt vor sich hatte.
Dylan Bachelet, der Zweitplatzierte von The Great British Bake Off, hat seinen neuen Arbeitgeber in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zurückgelassen und war von seinem bescheidenen und aufrichtigen Auftreten beeindruckt.
Man hatte mit großer Spannung erwartet, dass dieser außergewöhnlich talentierte Bäcker die diesjährige Trophäe mit nach Hause nehmen würde, doch leider gerieten sie in den letzten Runden unter dem Stress ins Stocken, so dass stattdessen Georgie Grasso, eine Kinderkrankenschwester aus Wales mit beeindruckenden Backkünsten, als Siegerin hervorging.
Fans der Show erfuhren gestern mit Freude, dass es dem jungen Talent im Alter von 20 Jahren gelungen ist, sich seine begehrte Position als Koch im schicken Restaurant The Five Fields im Elitebezirk Chelsea im Westen Londons zu sichern.
Vor kurzem trat Dylan seine neue Position an, nicht lange nachdem er seine Arbeit bei The Great British Baking Show beendet hatte. Er teilte seinen Kollegen beiläufig mit, dass er an der Show teilnahm, ohne das Ausmaß seines Erfolgs preiszugeben.
Manager Matthew teilte TopMob mit: „Wir waren ziemlich erstaunt. Wir hatten das Ausmaß seines Erfolgs nicht erkannt, als er sich bewarb; er erwähnte lediglich, dass er an The Great British Bake Off teilgenommen hatte, aber wir wussten nicht, auf welchem Niveau er sich hervorgetan hatte.“ .
Ein paar Wochen nach seinem Amtsantritt hat er seine Fortschritte eher verschwiegen, und es stellte sich heraus, dass wir nichts über das Ausmaß seiner Fortschritte wussten.
Der Manager bemerkte, dass er äußerst sympathisch sei und das Restaurant aufgrund von Dylans Leistungen eine überwältigende Resonanz erfahren habe.
The Five Fields liegt seit 2013 im Herzen von Chelsea und ist ein charmantes, modernes Restaurant mit etwa einem Dutzend Tischen. Dieses gemütliche britische Restaurant ist auf moderne Küche spezialisiert.
Die Speisekarten schöpfen aus dem Reichtum ihrer Farm in East Sussex und werden jede Woche regelmäßig aktualisiert, um die frischesten verfügbaren saisonalen Produkte widerzuspiegeln.
In einem Premium-Restaurant mit einer beeindruckenden Auswahl an Weinen können sich die Gäste für 80 Pfund pro Person mit einem vorher festgelegten Menü verwöhnen lassen. Zu den aktuellen Vorspeisen gehören Austern, Jakobsmuscheln oder Hummer; Zu den Hauptgerichten gehören Ente, Wild und Kabeljau. Zum Abschluss des Essens haben die Gäste die Möglichkeit, ein Birnentörtchen-Dessert mit Crème-fraîche-Eis zu genießen.
Für zusätzliche 170 £ pro Person können Sie sich für ein abwechslungsreiches Degustationsmenü mit zwölf verschiedenen Gängen entscheiden. Dieses Menü wird von fachmännisch ausgewählten Weinen begleitet, die jedes Gericht ergänzen.
In den letzten zehn Jahren hat es zahlreiche Auszeichnungen für seine bahnbrechenden Methoden erhalten, darunter die Ernennung zum Squaremeal-Restaurant des Jahres, den Erhalt von vier AA-Rosetten und die Verleihung eines Michelin-Sterns.
Als eingefleischter Bake-Off-Fan konnte ich meine Freude nicht verbergen, als ich hörte, dass Dylan sich nach dem enttäuschenden Finale endlich seinen Traumjob gesichert hatte. Die gemeinsame Achterbahnfahrt der Gefühle hat sich am Ende gelohnt!
Nach einer nahezu fehlerfreien Leistung während der gesamten Serie mit zwei „Star Baker“-Titeln geriet Dylan in der letzten Folge der Show am Dienstagabend ins Stocken.
Während der gesamten Show beeindruckte Dylan die Juroren Paul Hollywood und Prue Leith durchweg mit seinen einzigartigen Geschmackskombinationen und der tadellosen Anrichtung.
Dennoch schien der Stress des Finales für den ehemaligen Einzelhandelsmitarbeiter überwältigend zu sein, dessen Scones hinter den Erwartungen zurückblieben und in der technischen Runde den letzten Platz belegten.
Die Zuschauer gaben zu, dass sie nervös auf die letzte Folge geschaut hatten, in der Dylan und die anderen Konkurrenten dem Höhepunkt ihrer Darbietung immer näher kamen.
Als Lifestyle-Enthusiast muss ich zugeben, dass Dylans Versuch, den magischen Charme von Murano in einem der Schwerkraft trotzenden schwebenden Kuchen nachzubilden, dieses Mal nicht ganz ins Schwarze getroffen hat. Das Endergebnis war alles andere als ideal, mit einem klumpigen und ziehharmonikaartigen Schwamm, der nicht der gewünschten Eleganz und Feinheit entsprach.
Nach Dylans Aufstieg ins Finale von The Great British Bake Off 2024 nutzte das Restaurant seine Social-Media-Plattform und gratulierte herzlich: „Ein großes Lob an unseren @DylanBachelet_ für die Qualifikation für das diesjährige GBBO-Finale!“
Dylan hat seine Erfolge gekonnt geheim gehalten, sodass wir uns mit jeder Folge noch mehr für ihn begeistern! Wir könnten nicht stolzer auf seine Leistungen sein!!!
Begeisterte Fans äußerten ihre Meinung zu Dylans jüngstem Beschäftigungswechsel nach seinem entmutigenden Abschluss in der Meisterschaft.
„Anstatt begeistert zu sein, dass Dylan ein Michelin-Sternkoch wurde, waren wir untröstlich, dass er das Bake-Off-Finale nicht gewonnen hat.“ Aber seinen neuen Job in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu entdecken, war wie das Sahnehäubchen.“
Als begeisterter Fan komme ich nicht umhin, mich zu fragen: „Ich denke, Dylan hat diesen Michelin-Stern mehr verdient als jeder andere?“ Das Great British Bake Off ließ mich ungläubig zurück. Georgies letzter Kuchen war unbestreitbar wunderschön, aber es kam ihr einfach nicht fair vor, dass sie es ins Finale geschafft hat. Die ganze Zeit über habe ich mich für Dylan stark gemacht – es ist wirklich schade, dass sein letzter Auftritt hinter seiner gewohnten Brillanz zurückblieb. Er war während des gesamten Wettbewerbs konstant herausragend.
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2024-11-28 13:07